项目名称:锦依味时代餐厅

行业属性:酒店、餐饮

项目地点:武汉


服务内容:

品牌战略规划与定位

品牌DNA创建

品牌识别设计

终端形象标准化管理系统

品牌整合传播策划与执行


Overview背景:

锦依味时代餐厅是以董事长陈先生家族祖上传承的家厨私房菜品为菜系基底,辅以时代个性元素的新派京、粤、川、湘、等地方融合菜品为亮点的纯餐饮场所。因其食材选料讲究、刀工处理细腻、火候处理捏纯青;坊间曾留下“十里闻香九回头”的佳句!众款佳肴制作方法在家族直系支脉代代传承至今!


Challenge挑战:

锦依味作为一个品牌老店,最突出最具差异化的特性是什么?品牌老店的历史优势及文化传承该如何体现?提炼怎样的元素才能表现品牌的纯粹口感与优良工艺,让消费者真正感知到品牌带来的利益价值?


Change解决:

品牌名称:锦依味

价值主张:精致细腻的江南饮食文化,传承传统工艺,奉献大众。 

品牌特征:食材讲究、工艺地道、制作精良、口感纯粹

创新点:深入分析饮食文化,结合地域人文风貌、传统建筑特色及产品特性提炼出品 牌丰富的人文内涵,以文化和工艺传承为形象推广核心价值,塑造出大气从容、 技精于心的传统品牌气质。 

风格关键词:精致、细腻、大气、文化感强

解决方案: 以中华饮食与地域文化为主题,突出品牌蕴含的饮食特色与地域文化,融合产品制作场景、建筑风格、人文风貌等独特文化形态于一体。以手绘形式生动呈现这种深入人心的文化底蕴,对传统工艺的传承,唤起人们强烈的认同感。产品细腻爽滑,精良品质,表现了品牌对产品的热爱、对顾客的尊重。

 



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锦依味

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